黑芝麻糕
这款黑芝麻糕口感芝麻香味浓郁,黑芝麻的功效可以润肠、乌发养颜等……,爱美的女性朋友要经常吃?
用料
黑芝麻粉 | 150克 |
糯米粉 | 80克 |
粘米粉(大米粉) | 20克 |
细砂糖 | 40克 |
椰子油(芝麻油、玉米油) | 20克 |
水 | 25克 |
黑芝麻糕的做法
炒熟的黑芝麻磨成粉。
黑芝麻粉、糯米粉、粘米粉混合。
搅拌均匀。
加入椰子油、水拌均。
用手扎均。
过筛。
用勺子把粉放入模具装满抹平。
用力按压紧实。
轻轻推取出。
放垫纸上,锅里放入水煮开,蒸25分钟。
小贴士
没有模具可以用蛋糕纸杯。
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