自制罗汉果冻冷饮
用料
罗汉果 | 1个 |
清水 | 随喜 |
鱼胶片(吉列丁片) | 2.5片 |
蜂蜜 | 随喜 |
冰糖 | 随喜 |
自制罗汉果冻冷饮的做法
一整个罗汉果掰开,洗干净
加清水煮一遍(麦饭石奶锅2/3的水量)
滤网过滤,趁热加鱼胶片,喜欢甜的可以加适量冰糖一起化开
放冷藏2.5小时接着罗汉果煮第二遍放凉(水量看需求,人多就多一点呗),过滤出液体
罗汉果冻切小块,加滤出来的罗汉果水
可加冰糖或者蜂蜜,随喜了图片有色差
炎炎夏日,来一碗
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