所有材料除黄油外混合揉至光滑不黏。

放入室温下软化的黄油，揉至出膜。

整理面团，室温醒发至两倍大小，约一个小时。

稍强力度拍打面团排气，分割4份，滚圆松弛15分钟。

用手压扁面团，上下折叠，两端压紧收口，翻转光滑的一面向上。

烤盘抹黄油，将面团放上去，注意留出间隔。面团也刷上融化的黄油。

室温醒发至2倍大小，约半个小时。

烤箱预热180度，中层烘烤18分钟。