小麦胚芽吐司
(面包机版)
这次的小麦胚芽依然是用的面包机的预约功能来做,这个预约功能我很喜欢,晚上睡前放进材料,早上我是被面包的香气闹起床的
这次的小麦胚芽依然是用的面包机的预约功能来做,这个预约功能我很喜欢,晚上睡前放进材料,早上我是被面包的香气闹起床的
用料
高筋面粉 | 375克 |
小麦胚芽 | 45克 |
盐 | 6克 |
即溶酵母 | 4.5克 |
细砂糖 | 23克 |
无盐黄油 | 30克 |
奶粉 | 15克 |
水 | 270克 |
小麦胚芽吐司的做法
先将水倒入面包机的搅拌桶内,再加入盐、黄油和细砂糖,倒入面粉和小麦胚芽
在面粉上挖个小洞,将酵母倒在上面
将搅拌桶装回柏翠面包机内
选择欧式模式,预约时间,选择颜色为浅。按启动键。(你想面包机几个小时后开始工作,就在原来欧式面包所用的时间上累加起来)
嘀嘀声提示后,吐司就烤好了
将吐司从面包桶内倒出,晾凉
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