自製薄餅,不好吃來打我
香港又疫情嚴重
家裏有麪粉自己自製薄餅皮吃
家裏有麪粉自己自製薄餅皮吃
用料
餅皮:面粉 | 500克 |
盐 | 一小勺 |
水 | 430毫升 |
餡料: | 如下 |
蝦干,蝦仁 | 適量 |
豆芽 | 適量把 |
火腿 | 適量片 |
螃柳 | 適量 |
白砂糖 | 每包好一個餅就餡料上面灑一些 |
雞蛋 | 4個 |
洋蔥 | 可以多點 |
如果有蔥就更好 |
自製薄餅,不好吃來打我的做法
水,鹽巴,麪粉,全部一起攪拌成這樣粘稠狀后,靜待30分鐘
用烘培鏟子把粘糊躺開一個圓形,用最小火烙,就成一個餅皮,這樣動物一個一個的烙
成功啦
自己發的豆芽,做材料
上面寫的餡料全部炒熟
開始包餡料,這個沒有放火腿的
包好啦
這個有火腿的
卷好的,再配一碗番茄雞蛋湯,就可以當一餐啦
記得上面灑白砂糖,然後捲起來吃
不要吃來打我
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