素
因为有很多人吃素，营养均衡每天要吃点花生米、五谷杂粮、豆、核桃，还有栗子，这些都是很有营养的。
WD 20120205
WD 20120205
用料
| 大黄米面 | 240克 |
| 家用面粉 | 30克 |
| 自制红豆沙 | 适量 |
素?大黄米面粘豆包的做法
大黄米面与家用面粉，比例8：1，开水烫面活成偏硬面团
包入红豆沙，底部垫紫苏叶/玉米叶/粽叶都可以，这些我都没有?垫的白菜叶，一点也不沾太实用了
水开蒸8分钟即可，不塌陷“站如松”?
吃素是福??
小贴士
大黄米又称黍（shu 三声）米、软黄米，营养价值比较高，具有健脾开胃、清热去火、润肠通便、宁心安神等功效。膳食纤维素成分丰富多彩,为稻米的4倍。