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五谷类
大麦苗蛋饼
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:51
•
阅读:7934
大麦苗应该不是很适合做蔬菜的,叶子比较干,于是切的碎碎的,第一次做怕味道不好,加了半根蒜苗切碎。搭配着感觉很不错。
用料
大麦苗
鸡蛋
面粉
盐
黑芝麻
大麦苗蛋饼的做法
大麦苗洗净切的碎碎的,半根蒜苗也切碎
然后一个鸡蛋打散,加1勺面粉,少许水、盐,黑芝麻,拌匀成面糊
平底锅烧热,加少许油,转下锅,至油均匀地布满锅,倒少许面糊进去,转锅至铺满锅底,小火两面煎好即可
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