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蒜蓉粉丝烤扇贝

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:53 阅读:7943
比外面买得还要好吃,便宜,简单,大家快来试试吧~

用料

扇贝肉柱12只
粉丝2把
洋葱1个
香菇3个
娃娃菜6片
金针菇半把
小米辣4个
10瓣
自然鲜2勺
蚝油2勺
少量
少量

蒜蓉粉丝烤扇贝的做法

  1. 准备2个锡纸盒
    一盒洋葱,粉丝,金针菇,扇贝肉
    二盒洋葱,金针菇,香菇,粉丝,扇贝肉,娃娃菜

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤1
  2. 先铺上洋葱

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤2
  3. 接着铺上金针菇

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤3
  4. 再盖上浸泡好的粉丝(超市买的龙口粉丝特别浸泡后特别软)

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤4
  5. 接着再铺上扇贝肉

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤5
  6. 接着调蒜蓉酱,先把蒜机器打碎放入油锅,香气出来倒入自然鲜搅拌即可

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤6
  7. 盖在扇贝肉上

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤7
  8. 最重要调汤汁,碗中放入半勺糖,一勺盐,2勺自然鲜酱油,2勺蚝油,加入半碗水搅匀

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤8
  9. 调好的汤汁浇进去,小火烧开后5分就好,

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤9
  10. 放入小米辣,尽量汤汁收干。最后淋上热油即可。好香啊!

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤10
  11. 同步

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤11
  12. 同步

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤12
  13. 铺上香菇(可以铺自己喜欢的蔬菜)

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤13
  14. 铺上粉丝

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤14
  15. 铺上蒜蓉酱

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤15
  16. 盖上娃娃菜,倒入调好的汤汁

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤16
  17. 等收汁就可以了。很香!

    蒜蓉粉丝烤扇贝的做法 步骤17