零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:54 阅读:7910

用料

小南瓜1个
糯米适量
燕麦、高粱米…各式杂粮适量
黑米少许
腊肠(腊肉)一小段(块)
胡萝卜少许

零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法

  1. 糯米、黑米、玉米碴、燕麦、高粱米洗净放入电饭煲蒸熟;

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤1
  2. 贝贝南瓜洗净、开口

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤2
  3. 用小勺去籽

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤3
  4. 去了籽的小南瓜?

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤4
  5. 把南瓜放在盘子里(方便出锅),入锅内隔水蒸十分钟(未拍照);
    杂粮糯米饭蒸熟后用小勺把米饭装入南瓜盅内,装八九成满就可以,薄薄的放一层胡萝卜丁,再放一层腊肠(肉)丁,入锅内隔水蒸十分钟即可

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤5
  6. 先来一张?

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤6
  7. 米饭的软糯夹杂着香肠的腊味,蒸熟的南瓜如板栗般香、甜、面,哇哦~营养健康、好吃又好看,真正的零厨艺,动手做起来!

    零厨艺香糯可口的腊味糯米贝贝南瓜盅的做法 步骤7

小贴士

1、洗贝贝南瓜时用流水边冲边刷,把南瓜皮刷洗干净,蒸熟之后口感面面的,可以吃掉的;
2、?入锅蒸的时候最好放在盘子里,方便往外端;
3、杂粮根据自己的喜好调整用料和用量,也可以只用糯米和少许黑米,不放杂粮。