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蜜桃乌龙茶冻撞奶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7933
蜜桃乌龙茶冻撞奶

一个超级好喝的夏日饮品,做法也很简单!淡淡的蜜桃乌龙茶味道清香,加入白凉粉做成的茶冻入口爽滑!最后再加入牛奶冰冻一下,真的太好喝了!

用料

蜜桃乌龙茶茶包4-5包(我喜欢味道浓一点)
800克
白凉粉20g克
细砂糖30克
牛奶200克

蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法

  1. 准备好4-5小包的蜜桃乌龙茶包和20g 的白凉粉(某宝搜一下都有,白凉粉建议买宇峰牌的)

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤1
  2. 蜜桃乌龙茶包加800g 的水烧开

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤2
  3. 加入30g的白糖,糖可以根据个人口味添加

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤3
  4. 蜜桃乌龙茶包的颜色煮出来比较浅,所以我又加了一小撮的红茶叶一起下去煮,这样煮出来的茶冻的颜色比较深一点,茶味也更香

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤4
  5. 捞出茶包和茶叶渣渣

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤5
  6. 加入20g 的白凉粉

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤6
  7. 然后顺时针搅拌,在煮两分钟

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤7
  8. 煮好的蜜桃乌龙茶水倒入器皿中放凉

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤8
  9. 大概两小时后,就变成茶冻啦

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤9
  10. 用勺子把茶冻捣碎

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤10
  11. 特别爽滑

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤11
  12. 加入牛奶就大功告成啦,喜欢甜的可以再加一点蜂蜜!

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤12
  13. ???

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤13
  14. 冰一下真的超级好喝!

    蜜桃乌龙茶冻撞奶的做法 步骤14

小贴士

因为我用百菲酪的纯牛奶,自带一点微甜,所以加牛奶的时候我就没有再放蜂蜜了,整杯饮品的甜度大家可以自行调节!