网红星空凉粉
用料
水 | 1千克 |
碟豆花 | 2克 |
凉粉 | 50克 |
糖 | 40克 |
芒果 | 1个 |
柠檬 | 半个 |
网红星空凉粉的做法
备好所需材料。
碟豆花加水煮开呈淡蓝色就可以了。
捞出碟豆花。
倒入白糖。
再加入白凉粉。
搅拌融化后关火。
将混合好的液体分别倒入四个容器中。
留出一份其他的随意滴入柠檬汁成渐变色。
然后放入冰箱冷藏至凝固。
每个颜色凝固后脱出来切成大小差不多的块
芒果去皮切成薄片用小号星型模具印出图形
将印好的图形错落有致分布在凉粉上即可。
放冰箱冷藏一会儿更好吃哦!
用多余的凉粉制作了一份星空饮品。
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