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芦笋炒猪肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:48 阅读:7932
芦笋,是世界十大名菜之一,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,还含有微量元素硒,被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,还有减肥的作用。

用料

芦笋8根
瘦肉200克
3瓣
蚝油2勺
生粉2勺
白糖一点
花生油适量
生抽2勺
适量

芦笋炒猪肉的做法

  1. 猪肉切丝或者切片,用一勺蚝油 一勺生粉 一勺生抽 一点盐 一点水腌制好

    芦笋炒猪肉的做法 步骤1
  2. 芦笋用削皮器把下面老的皮削掉,这样不浪费,土豪可以直接把老的部分切掉

    芦笋炒猪肉的做法 步骤2
  3. 斜刀切段

    芦笋炒猪肉的做法 步骤3
  4. 取一个碗 加一勺蚝油 一点白糖 一勺生抽 一勺生粉 一点鸡精 半碗水 调芡

    芦笋炒猪肉的做法 步骤4
  5. 把猪肉炒好出碟,再起油锅爆想大蒜,把芦笋倒进去炒熟就加一点盐翻炒一下,然后把猪肉倒进去,再倒调好的芡进去炒开就可以了。

    芦笋炒猪肉的做法 步骤5
  6. 喜欢吃拌饭的可以加多一点点水,用汁拌饭超好吃。

    芦笋炒猪肉的做法 步骤6
  7. 家人爱上这道菜了,每次都这么好看 这么好吃,这个月就吃几次了。哈哈??

    芦笋炒猪肉的做法 步骤7
  8. 每次都这么好吃?

    芦笋炒猪肉的做法 步骤8