酥掉渣的葡萄干饼干（无水、无黄油版）
用料
| 低筋面粉 | 180克 |
| 绵白糖 | 50克 |
| 鸡蛋（去壳） | 55克 |
| 食用油 | 55克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 葡萄干 | 35克 |
酥掉渣的葡萄干饼干（无水、无黄油版）的做法
面粉中加入所有食材；
翻拌至没有干粉；
加入葡萄干；
反复叠压成团；
把面团放入食品袋中，擀面皮；
把面皮擀成烤盘大小的尺寸；
切成小块，边缘部分切下，捏成团继续擀成面皮切小块；
饼干坯排放烤盘；
刷蛋液、撒芝麻；
放入预热好的烤箱170℃烤25分钟，出炉；
最后5分钟盖锡纸，以免烤焦。
酥得掉渣的葡萄干饼干?
- 上一条： 不好吃你打我的葡萄干吐司
- 下一条： 红茶坚果意式脆饼Biscotti