原味低糖版本的雪花酥
儿子和老公最近吃雪花酥上头了,想想自己做吧,还可以减糖,我用了无糖奶粉,降低了甜度,足足的都是奶香味
用料
无盐黄油 | 57克 |
棉花糖(落基山) | 150克 |
全脂无糖奶粉(新疆花园) | 62克 |
饼干(比比赞) | 125克 |
榛子 | 55克 |
蔓越莓 | 55克 |
葡萄干 | 54克 |
黑芝麻 | 30克 |
核桃 | 60克 |
葵花籽 | 51克 |
原味低糖版本的雪花酥的做法
把坚果和果干都混合起来,家里有啥就用啥了
饼干掰小块
小火熬黄油
放入棉花糖,小火熬
烤盘撒奶粉,防粘
一定小火熬
融化了放奶粉,炒均匀,快点操作
把果干坚果饼干都放进去,快速翻遍均匀,关火
用余热就可以
戴上手套赶紧按压结实了,整理下,撒上奶粉等晾凉
切小块
- 上一条: 母亲节花朵
- 下一条: Nutella Swirl Cake﹡能多益巧克力榛子醬漩渦蛋糕