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原味低糖版本的雪花酥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7949
儿子和老公最近吃雪花酥上头了,想想自己做吧,还可以减糖,我用了无糖奶粉,降低了甜度,足足的都是奶香味

用料

无盐黄油57克
棉花糖(落基山)150克
全脂无糖奶粉(新疆花园)62克
饼干(比比赞)125克
榛子55克
蔓越莓55克
葡萄干54克
黑芝麻30克
核桃60克
葵花籽51克

原味低糖版本的雪花酥的做法

  1. 把坚果和果干都混合起来,家里有啥就用啥了

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤1
  2. 饼干掰小块

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤2
  3. 小火熬黄油

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤3
  4. 放入棉花糖,小火熬

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤4
  5. 烤盘撒奶粉,防粘

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤5
  6. 一定小火熬

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤6
  7. 融化了放奶粉,炒均匀,快点操作

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤7
  8. 把果干坚果饼干都放进去,快速翻遍均匀,关火

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤8
  9. 用余热就可以

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤9
  10. 戴上手套赶紧按压结实了,整理下,撒上奶粉等晾凉

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤10
  11. 切小块

    原味低糖版本的雪花酥的做法 步骤11