罗汉果陈醋鸡爪
用料:罗汉果,鸡爪,山西陈醋,糖,生抽,姜,蒜,小米辣,柠檬,糖
用料
鸡爪 | 6只 |
罗汉果陈醋鸡爪的做法
洗干净
焯水后用冰水泡3小时,取出来去指甲。
准备好调料和材料
锅里依次放水,酱油,醋,糖,罗汉果。煮沸后放入姜,蒜,小米辣,关火。
等酱汁晾凉后倒入鸡爪里腌制。
放冰箱冷藏,隔三到4小时翻下面,确保都能腌到。腌制一天就可以吃啦。
小贴士
1. 鸡脚泡一天以上,真的好吃到炸裂,骨头也是超级好吃?,非常入味。
2. 煮酱汁的时候放独蒜进去一起煮,和鸡脚一起泡上一天以上,真的好吃到不知道怎么形容。
2. 煮酱汁的时候放独蒜进去一起煮,和鸡脚一起泡上一天以上,真的好吃到不知道怎么形容。