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周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:50:59 • 阅读：7989

周末就要吃好点！
烤箱也能烤出鲜嫩多汁的牛排?，开一瓶?，一家人围坐一起，这就是生活！

用料

牛排	2块
盐	少许
黑胡椒	适量
黑胡椒酱	适量
蔬菜	适量

周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排??的做法

牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。
自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。
蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。
烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，
设置180℃，8分钟。
时间到，取出烤好的牛排。
静置的同时开一瓶?，准备开吃?
肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！