熟米饭两碗，拌适量寿司醋，取一碗米饭出来，加适量红心火龙果汁拌匀，就成了粉色的米饭了(也可以用樱花粉，但家里没了)

一个鸡蛋打散，加一丢丢的盐，小火烙成鸡蛋皮，切成丝条备用

鸡蛋皮，黄瓜擦丝，胡萝卜擦丝焯一下水(如果愿意吃生的 可以不焯水)，自己做的肉松，金枪鱼罐头

取一张海苔片，放在寿司帘上，均匀的铺上一层粉色米饭

米饭上盖一层保鲜膜，轻轻的按一下，保鲜膜就粘在米饭上

反转过来，海苔片朝上

再均匀的铺一层白米饭

米饭中间位置依次放 肉松 番茄酱(孩子爱吃番茄酱，不愿意吃沙拉酱，这个可以自主选择)黄瓜丝 胡萝卜丝 金枪鱼 鸡蛋皮

竹帘对折过去对齐，压紧，形成水滴状，接口处黏在一起

保鲜膜不要撕掉，这样切的时候不会散开，用锋利的刀，均匀的切开

摆盘时撕掉保鲜膜

颜值又美味

特写