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熊熊白白-猪排/玉米/奶油炖菜 一锅出(统筹工程版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:52 阅读:7955
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用料

无菌猪通脊一条
玉米六个
银甜菜一把
金宝奶油蘑菇浓缩汤一罐
其他调料内详

熊熊白白-猪排/玉米/奶油炖菜 一锅出(统筹工程版)的做法

  1. 考研统筹学应用的机会来了!首先煮玉米

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  2. 然后开始切猪排

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  3. 猪排切2厘米厚

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  4. 大火煎制

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  5. 一面焦黄,就翻面,压一下...充分受热

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  6. 不要全熟,6分刚刚好(就是切开的断面还有 1/3 的生肉芯),特别提醒,一定要买 质量好的 “无菌猪眼肉/猪通脊”,上盘

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  7. 这是玉米煮好,捞出

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  8. 煮玉米的水不要浪费,直接倒进煎猪排的锅中...

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  9. 加入 切段的银甜菜叶(牛皮菜),加热至滚开

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  10. 叶子变软

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  11. 加入 一罐金宝奶油蘑菇汤

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  12. 然后搅拌均匀

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  13. 加入溶化的淀粉调节粘度

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  14. 加上黑胡椒调味

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  15. 完成!猪排上桌,餐刀 切块/切条,加HP酱/BBQ酱汁

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  16. 30分钟! 工作日 的 完美晚餐!

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