洗猪肚
1:把猪肚里面的油全部清除
2:面粉/白醋/料酒/盐各2勺
3:抓抓抓……5分钟后把猪肚翻出来再继续抓抓…..
4:大概抓了10来分钟就洗干净，洗到水清透就好

这就是洗干净的鸡跟猪肚了

ps：我喜欢买大概2斤内的鸡….容易装进猪肚里面

海南胡椒粒敲碎
海南胡椒粉

1:胡椒粉一半涂在鸡内部，一半涂在外面
2:胡椒粒一半装在鸡内部，一半倒进猪肚里面
3:把鸡装进猪肚里面
4:把猪肚这个口绑起来或者是缝起来

ps：我比较懒，都是绑起来

装好就是这样啦

1:把鸡放砂锅里然后装满水
2:煮开后把泡沫打捞出来
3:关小火慢炖

材料哈…看看..也可以不加无花果的

小火煲30分钟后加入红枣/无花果/党参

ps：枸杞最后放哈

加入红枣煲20分钟把猪肚鸡捞出来，猪肚和鸡已经煲很烂了…按照个人的喜欢老处理哈

将切好的猪肚喝鸡放回汤里再煲个10分钟加盐就好啦…..

开动啦…….