猪皮螺蛳肉
创新不浪费
用料
| 螺蛳 | 0.4斤 |
| 猪皮 | 剩的 |
| 青红辣椒 | 各4个 |
| 蒜，姜 | 四片 |
猪皮螺蛳肉的做法
泡盐五分钟，洗净螺蛳肉
青红椒切圈圈
猪皮与螺蛳肉下锅焯水七八分钟
姜蒜切好，随便啥形状，小一点就行
起锅烧油，放猪皮，小火炸香，注意猪皮炸的时候会炸，小心溅油，放螺蛳肉小火慢炒，炒出香味
炒的过程中，分批次，按顺序，放入姜蒜，出香味后，再放入青红椒，炒至断生～出锅～
小贴士
猪皮不浪费，炸的时候注意溅油，注意安全～
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| 螺蛳 | 0.4斤 |
| 猪皮 | 剩的 |
| 青红辣椒 | 各4个 |
| 蒜，姜 | 四片 |
泡盐五分钟，洗净螺蛳肉
青红椒切圈圈
猪皮与螺蛳肉下锅焯水七八分钟
姜蒜切好，随便啥形状，小一点就行
起锅烧油，放猪皮，小火炸香，注意猪皮炸的时候会炸，小心溅油，放螺蛳肉小火慢炒，炒出香味
炒的过程中，分批次，按顺序，放入姜蒜，出香味后，再放入青红椒，炒至断生～出锅～