番茄肥牛芝士焗饭
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用料
肥牛 | 250克 |
西红柿 | 3个 |
洋葱 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
黄油 | 30克 |
马苏里拉 | 200克 |
番茄酱 | 2勺 |
韩式辣酱 | 2勺 |
大蒜 | 5-8瓣 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
欧芹碎 | 适量 |
番茄肥牛芝士焗饭的做法
肥牛焯水,洋葱切丁,大蒜压泥,番茄去皮切丁备用
冷锅放入黄油
黄油融化以后倒入洋葱大蒜炒香
倒入番茄继续翻炒
番茄炒出汤汁以后倒入肥牛翻炒
加入盐,白糖,番茄酱,韩式辣酱调味
倒入白米饭
全部炒匀以后撒入20-30克芝士碎,一点欧芹碎炒匀
装入烤碗
撒上芝士碎,欧芹碎,烤箱200度中层15分钟
一共做了2大1小 小朋友超爱
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