香喷喷的肥牛饭
用料
| 肥牛卷 | |
| 洋葱 | 切丝 |
| 胡萝卜 | 切片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 酿造酱油（或老抽） | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 胡椒粉（黑白都行） | 适量 |
| 松鲜鲜 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 清水 | 1小碗 |
| 小磨香油 | 5克（适量就行） |
| 生菜 |
香喷喷的肥牛饭的做法
准备:
肥牛卷，
生菜洗净焯水1分钟，
洋葱切丝，
胡萝卜切片
生抽3勺，酿造酱油（或者老抽）1勺，糖1勺，盐1/2勺，蚝油1勺，胡椒粉适量，松鲜鲜适量，淀粉2勺，清水一小碗，搅拌均匀
肥牛卷焯熟 备用
热油煸炒胡萝卜?片
放入洋葱丝，翻炒至洋葱变软
放入焯熟的肥牛卷
加入调好的料汁，开锅炖2分钟左右，大火收汁
淋上灵魂的小磨香油
装盘，浇上肥牛汁
米饭上可以铺个温泉蛋或者溏心煎蛋
嘎嘎香?
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