番茄金针菇肥牛
?好吃到一滴汤汁都不剩的番茄金针菇肥牛❗️
酸爽开胃的番茄金针菇肥牛~肥牛鲜嫩爽滑,汤汁浓郁超下饭❗终极下饭神器 ~
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用料
肥牛卷 | 300克 |
番茄 | 2个 |
金针菇 | 半把 |
小葱 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
油、盐 | 适量 |
生姜、蒜末 | 适量 |
清水 | 2碗 |
番茄金针菇肥牛的做法
食材准备
开水下锅焯肥牛卷
焯至变色
捞出
另起锅炒香蒜末生姜末
加入去皮切丁的番茄
煮至番茄出砂
加一勺蚝油
加两勺生抽
加两碗清水烧开
加金针菇煮三分钟
再加入焯水的肥牛卷
加一勺料酒
少许盐
撒少许葱花出锅
酸辣开胃的家常菜就OK啦
记得多备两碗米饭
好吃到连汤汁都不剩
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