黑椒牛柳意面
用料
| 意大利面 | 适量 |
| 牛柳 | 适量 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 红椒 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 黄油 | 一块 |
黑椒牛柳意面?的做法
超市其实有现成腌制好的牛柳，直接用那个更方便，但是我去买的时候没有了。这个是嫩牛肉（买回来，切成肉丝，然后加入淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉，腌制）
锅内烧水 煮意大利面。中间滚开了，多加几次冷水，这样会劲道一点，直至筷子能夹断就行了，过冷水沥干备用
起锅，小火放入黄油至融化
放入蒜，炒香
接着放入牛柳，炒至微微变色
加入洋葱 多炒一会再加入青红椒，(个人口味啊：主要我喜欢软一点的洋葱)。
放入意面，再依次放入黑胡椒，盐 ，生抽，酱油，蚝油
翻炒均匀就?了
