【原味牛筋】微辣
這款牛筋?,吃了是停不下來的,可以當配菜,也可以作零食???
用料
牛筋 | 適量 |
大料 | 適量 |
豆瓣醬 | 適量 |
甜麪醬 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
紅酒 | 適量 |
【原味牛筋】微辣的做法
牛筋?洗凈、焯水、再洗凈
放入所有醬料,大火煮開,小火燜,90分鐘後就是這樣的
冷卻後可以切片,厚薄隨您自己喜歡
小贴士
燜煮時間視自己喜歡的口味而定,喜歡有彈性的、qq的,可以少燜些時間。
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牛筋 | 適量 |
大料 | 適量 |
豆瓣醬 | 適量 |
甜麪醬 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
紅酒 | 適量 |
牛筋?洗凈、焯水、再洗凈
放入所有醬料,大火煮開,小火燜,90分鐘後就是這樣的
冷卻後可以切片,厚薄隨您自己喜歡