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酸辣鸭血汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:19 阅读:7920

用料

鸭血1块
金针菇适量
胡萝卜适量
芹菜适量
黄椒1个
淀粉1勺
1勺
2勺
2勺
白胡椒粉适量

酸辣鸭血汤的做法

  1. 鸭血加姜片焯水

    酸辣鸭血汤的做法 步骤1
  2. 材料准备如上

    酸辣鸭血汤的做法 步骤2
  3. 焯好水的鸭血跟金针菇、胡萝卜、黄椒一起倒回锅里,加适量清,加入适量食用油,一勺盐,两勺糖,两勺醋,大火煮开,加入适量水淀粉勾芡

    酸辣鸭血汤的做法 步骤3
  4. 出锅前撒上芹菜,再加入适量白胡椒粉

    酸辣鸭血汤的做法 步骤4

小贴士

嫩豆腐切块加在汤里煮也很好吃,可是我忘了买了?