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鸭肉
糟卤鸭舌头
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:21
•
阅读:7916
炎炎夏日,没什么食欲也不想做很多菜,可以做简单的糟卤鸭舌头
用料
鸭舌300
克
姜
2片
八角
个
香叶
1片
料酒
2勺
花椒
10粒
糟卤酒
10勺
糟卤鸭舌头的做法
将鸭舌洗干净,加入料酒、生姜、花椒等调料腌制半小时。
退水洗干净。
加入糟卤酒。
放入香菜叶,糟卤1小时以上。
完美的糟卤鸭舌完成。配上啤酒?,享受夏日的小生活。
小贴士
1.鸭舌需要浸泡掉血水。
2.要退水洗干净。
3.糟卤酒比较咸,浸泡时间也不要太长。
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