准备好所有的食材备用。

青花鱼是一种不容易烹饪失败的鱼类，表皮光滑肉质鲜嫩，非常适合烤制。

首先我们要做的是把青花鱼去头去尾去除内脏，切成两片，分别用姜丝、料酒、葱段腌制，冷藏腌制半小时备用。

然后鸡腿肉切大块备用，大约是3-4厘米见方的样子。

加入味淋和料酒以及盐糖。

再加入姜末和蒜末以及油拌匀，冷藏密封腌制过夜备用。

腌制好的鸡肉会更鲜美嫩滑哦。

腌制好的鸡肉中，加入半个打散的鸡蛋搅拌均匀。

然后再表面裹上一层薄薄的玉米淀粉以及低筋面粉的混合物，记得抖掉多余的面粉。

然后把处理好的鸡块依次排布在烤箱配的炸篮上。

放入松下气炸烤箱中，关上烤箱门。

选择自带的第二个菜单【炸鸡块】，这款气炸烤箱有18款内置菜单，对于新手和懒人来说非常方便啦。

把时间调到18分钟，开启程序即可。

在烤箱里无油炸得金黄滋滋响的鸡块，看起来就很诱人呢。

出炉香喷喷~

炸好的鸡块外脆里嫩，还有肉汁，超级美味。

炸制好鸡块以后我们就可以开始烤鱼啦，调制烤箱到8号【盐烤三文鱼】预设功能，进行预热。

预热好以后，把腌制好的鱼稍微冲洗并擦干，正反面都撒少许盐，放在垫好油纸的烤架上，放入烤箱。

烤制好的青花鱼散发着怡人的鲜香气息，鱼皮香脆鱼肉软嫩，趁热吃哦！可以在吃的时候淋上少许柠檬汁，更清新鲜美。

鲜香美味的日料店小食，有了这款松下气炸烤箱，你也能轻松get呢！