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彩椒杏鲍菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:23 • 阅读：7952

用料

杏鲍菇（切粗丝）2个
青椒半个，40克
红椒半个40克
香葱（切段）2根
蒜（切片）2瓣
姜2片
干辣椒适量
料汁：
生抽1大勺，10克
蚝油1勺，10克
盐2克
糖3克
孜然粉1勺，1克

彩椒杏鲍菇的做法

  1. 准备好所有食材：杏鲍菇切粗丝，青红椒切细丝，料汁调好

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 锅中烧水，杏鲍菇焯水2分钟

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 锅中烧油，放葱姜蒜干辣椒炒香

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 青红椒丝和炒好的杏鲍菇一起放进锅中，翻炒均匀

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 倒料汁继续翻炒均匀

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤5

  6. 倒1克孜然粉

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤6

  7. 翻炒均匀，关火

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤7

  8. 出锅，装盘

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤8
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