彩椒牛肉,挑食宝宝都爱吃
最近有没有苦夏的宝宝,吃不下,没食欲……有没有可能是眼前的饭菜不够吸引你?这份彩椒牛肉送给你,无论是挑食还是苦夏的宝宝看了都心动,尝了都好味~?而且做法超简单!
用料
牛肉 | 130克 |
水果彩椒 | 150克 |
蒜末 | 3瓣 |
黑胡椒 | 1撮 |
咸盐 | 适量 |
彩椒牛肉,挑食宝宝都爱吃的做法
水果彩椒我是在某生鲜平台买到的,每一个都很小一颗,但是份量刚好搭配一块牛排?
去蒂,掏出几年的种子,洗干净
切段备用,颜色丰富VC也多~看了满生欢喜?
牛排切小段,大小跟彩椒相宜
热火油(少许)蒜末爆锅,放入牛肉,微熟再倒入彩椒,撒上适量的黑胡椒和盐,一并炒熟。
哇,香味溢出~
彩椒,牛肉,黑胡椒的味道混在一起,特别下饭。有种吃BBQ的感觉~
小贴士
黑胡椒我用的现成研磨的,胡椒味道会比粉末更冲。所以不用放太多,不然容易辣口,根据自己的口味调整调料就好~
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