家乐苗家风味酸汤鱼
今年双十一你剁手了吗?我从家乐旗舰店给自己购买了家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料,尝试做了一道酸汤鱼,味道真的妙极了!家乐这款苗家风味酸汤鱼菜用调味料操作极致方便,兑水即用,入口清香,只需放入你喜欢的鱼和蔬菜,就可以做出酸辣开胃,好吃到要飞起来的酸汤鱼,连厨房小白也可以轻松驾驭,做出地道苗家红酸汤,聚餐宴客就看你的了!
用料
家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料 | 1包 |
龙利鱼 | 300克 |
西红柿 | 半个 |
姜葱蒜 | 1碟 |
金针菇 | 100克 |
黄豆芽 | 100克 |
香菜(点缀用) | 1棵 |
腌鱼片 | |
盐 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
淀粉 | 1茶匙 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
家乐苗家风味酸汤鱼的做法
准备好全部食材。
这是今天最重要的食材了,也是这道美食的灵魂。
先将龙利鱼片成片。
加入2克盐1勺料酒以及1茶匙白胡椒粉1茶匙淀粉腌制5分钟备用
将喜欢的蔬菜洗净沥干水分,西红柿洗净切小块。
起油锅放姜葱蒜煸出味。
倒入酱料包和400ml水煮开。
把沥干水分的蔬菜放入,煮开后捞出放大碗中,姜葱蒜不要。
放入西红柿小块将酸汤再次煮开。
改小火使酸汤呈微滚状态,一片一片放入腌制好的鱼片。
继续小火煮开,淋入木姜子油。
美味既成,连汤都可以喝,也可以试试酸汤泡饭哟。
小贴士
有了这个家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料,简单几步就轻松搞定一道连汤都可以喝掉的酸汤鱼,家乐,你值得拥有。 金针菇、黄豆芽也可以换成自己喜欢的蔬菜,如土豆、菌菇、莴苣等。
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