国际惯例，首先所有原材料合个影～首先腌制鸡胸肉，鸡胸肉切手指大小，加入一勺料酒，一勺盐，一勺蚝油，0.5勺白胡椒粉（可不加），1勺黑胡椒，0.5勺姜粉，0.5勺糖，一勺生抽，一捏捏小苏打（可不加，会让鸡肉不柴），一勺食用油抓匀腌制15分钟备用。

胡萝卜改刀切丁。

锅中加入一点底油。

下入胡萝卜丁翻炒变软盛出备用。

洋葱切丁。

切一些蒜末，备用。

食材都准备好啦，准备下锅～

锅中加入适量底油。

大火加热下入鸡肉快速滑散。

翻炒至鸡肉变白。盛出。

下入蒜末和洋葱丁翻炒至半透明。

下入胡萝卜翻炒均匀。

加入生抽，翻炒一分钟。

再倒入鸡肉一同炒2分钟。

加入黑胡椒酱2勺翻炒均匀即可出锅。

装盘出锅啦～快手美味又低脂