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干煸四季豆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:32 阅读:7940
口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。

用料

四季豆500克
干辣椒10个
大蒜8瓣
3克
2克
生抽1勺
芝麻1克

干煸四季豆的做法

  1. 将四季豆洗净切断备用

    干煸四季豆的做法 步骤1
  2. 锅内放油, 烧至6成热时放入四季豆,炸熟捞出。

    干煸四季豆的做法 步骤2
  3. 锅留底油,放入切好的姜片、蒜末、干辣椒炒香。

    干煸四季豆的做法 步骤3
  4. 放入炸好的四季豆,用小火煸炒,然后放入生抽、盐、白糖翻炒3分钟。

    干煸四季豆的做法 步骤4
  5. 最后加入芝麻点缀出锅。

    干煸四季豆的做法 步骤5

小贴士

四季豆不要切的太小