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也跟着狂飙一把,来个西红柿鸡蛋菠菜面给宝宝吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:35 阅读:7942
西红柿富含维生素C,营养丰富,菠菜含铁量高,做成面条色泽诱人,红红绿绿的两者食材搭配让宝宝很有食欲。

用料

西红柿1个
菠菜汁40克
面粉100克
鸡蛋一枚
适量
白糖适量

也跟着狂飙一把,来个西红柿鸡蛋菠菜面给宝宝吃的做法

  1. ?准备食材
    1.面粉100克
    2.菠菜熟的汁40克
    3.鸡蛋一枚
    4.西红柿一个

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  2. 菠菜取嫩叶

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  3. 开水焯熟

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  4. 辅食机打成泥

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  5. 去菠菜汁,面粉加适量水搅拌均匀

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  6. 和成面团醒发一会

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  7. 擀成薄片

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  8. 叠加在一起,切细丝

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  9. 整理好

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  10. 开水煮熟,放碗里备用

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  11. 西红柿十字开刀,用开水烫一下

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  12. 去皮

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  13. 去籽,切小块

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  14. 炒锅放油,把鸡蛋炒熟,切小块备用

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  15. 锅里放底油,炒西红柿,然后放适量水煮3分钟,放适量盐和白糖调味,用水淀粉勾芡

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  16. 倒入西红柿翻炒一下

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  17. 把西红柿卤子倒在煮好的面条上,搅拌均匀开吃吧

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小贴士

❤️温馨提示
面团用面粉量要根据宝宝食量增减