无需油炸❗️好吃到舔手指❗️橙香烤排骨
烤的滋滋冒油的排骨,外焦里嫩又多汁!
淡淡的橙香好吃还不腻!
好吃到舔手指!
淡淡的橙香好吃还不腻!
好吃到舔手指!
用料
排骨 | 700克 |
姜片 | 3-5片 |
葱段 | 适量 |
大蒜 | 3-5瓣 |
橙子 | 1个 |
?腌制排骨调料 | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
无需油炸❗️好吃到舔手指❗️橙香烤排骨的做法
带有橙子香气的烤排骨,好吃不腻!
准备好肋排,冷水泡出血水,沥干水分(这样不会发腥)
排骨放入大碗中➕姜片,葱段,蒜末
加入腌制调味料,料酒,生抽,老抽,蚝油,盐,胡椒粉,糖,挤入橙汁
加入淀粉
抓匀腌制2小时以上
腌制好的排骨放入烤网,上面铺一片橙子片
送入马克西姆空气炸微波炉,
选择空气炸/烤箱功能,180度烤20分钟
取出翻面刷上腌制多余的料汁,再烤10分钟
带着水果香气的烤排骨,好吃到停不下来!
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