柠檬香茅橙鸡翅
迅速恢复味觉和食欲
用料
鸡翅 | 12只 |
橙子 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
香茅草 | 2根 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
冰糖粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
大蒜 | 3瓣 |
柠檬香茅橙鸡翅的做法
这是柠檬香茅草,用不掉的也可以放在水里保鲜和生根。
将鸡翅洗净,放入蒜末、酱油、料酒、盐、糖…挤入柠檬汁(1个),香茅草切好混合,腌制2小时以上,隔夜也是可以的。
在烤盘上铺好锡纸,橙子切片。每一片橙子上放一个腌制好的鸡翅,料汁不要浪费,浇上。
烤箱预热200℃,盖上锡纸烤15分钟,再揭开锡纸烤7-8分钟,收汁儿。
收汁后的鸡翅口感更好。
直接吃,或装盘。
柠檬酸甜口感,食欲大振…
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