把秋天装进酒杯里——TABASCO烟熏橙波本鸡尾酒,秋天的第一口微醺来了!
干燥的秋季怎能不来上这么一杯鸡尾酒? 烟熏与甜橙,复杂的酸甜与热烈,一口就让你味蕾写上欲罢不能。
采用鸡尾酒常用的四分结构,TABASCO®烟熏风味辣椒调味汁的独特烟熏感,秋季第一批阳光橙的甜,柠檬汁的酸冽和蛋白液的柔滑,互相支撑,给予了这款酒相当平衡与复杂的口味。
如果秋季的第一杯奶茶你已经错过了,那就千万别错过这款秋季第一杯TABASCO®鸡尾酒啦!
采用鸡尾酒常用的四分结构,TABASCO®烟熏风味辣椒调味汁的独特烟熏感,秋季第一批阳光橙的甜,柠檬汁的酸冽和蛋白液的柔滑,互相支撑,给予了这款酒相当平衡与复杂的口味。
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用料
TABASCO®烟熏风味辣椒调味汁 | 若干 |
蛋白液 | 1个 |
橙汁 | 1oz |
柠檬汁 | 0.5oz |
波本威士忌 | 2oz |
枫糖浆 | 0.5oz |
海盐及混合辣椒 | 若干 |
把秋天装进酒杯里——TABASCO烟熏橙波本鸡尾酒,秋天的第一口微醺来了!的做法
将柠檬片沿着酒杯杯壁均匀的擦上一圈
在盘中倒入适量的海盐和混合辣椒粉,将杯子倒扣蘸上一圈撒粉
在加入冰块的摇杯中倒入30ml橙汁
继续倒入15ml柠檬汁
再加上一颗鸡蛋的蛋白液(请一定选用可生食鸡蛋喔~)
加入令人上头的波本威士忌和枫糖浆提升风味
★★★★★关键一步来啦!TABASCO烟熏风味辣椒调味汁提供的烟熏风味与劲辣入口的刺激,为这款鸡尾酒赋予了神奇的侵略性。如果你喜欢烟熏风味,不要吝啬尽情的挥洒吧!
将所有材料在摇杯中摇匀,一定要让冰和溶液充分混合才能达到“最佳”口感喔
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