太动心—橙汁素排
素食是一种回归自然、追求环保的文化理念。在注重环保、追求健康生活方式的现代社会,素食正悄然成为一种时尚生活的标签。
橙汁素排,口感酸甜可口,好看、好吃?
橙汁素排,口感酸甜可口,好看、好吃?
用料
油条 | 160克 |
芋头 | 150克 |
橙汁 | 350毫升 |
白糖 | 5毫升 |
白醋 | 1毫升 |
熟白芝麻 | 适量 |
太动心—橙汁素排的做法
准备好材料。芋头洗净去皮,切片状,放入锅中蒸软,压成泥状。
油条切成长段,挖空后填入芋泥,放入120度的油锅中,炸至酥脆,捞起沥油。
另取一锅,加入橙汁、白糖、白醋拌煮均匀,再加入炸好的油条拌均匀后,稍煮入味后装盘,撒上熟白芝麻,一道美味可口的橙汁素排完成啦?
小贴士
油条在橙汁里时间不要煮久了,否则油条就煮烂了。