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蔓越莓蓝莓饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:39 阅读:7918

用料

低筋面粉115克
黄油40克
糖粉20克
蔓越莓蓝莓干35克
全蛋液30克
奶粉5克

蔓越莓蓝莓饼干的做法

  1. 黄油软化打蛋器搅拌至丝滑

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  2. 加入白糖与黄油搅拌均匀

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  3. 分3~4次加入全蛋液搅拌均匀

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉和奶粉用刮刀拌均匀

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤4
  5. 蔓越莓和蓝莓干一共35克

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤5
  6. 切碎

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤6
  7. 面团一分为二,加入果干搅拌

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤7
  8. 可以用保鲜膜包好整成长条,放入冰箱冷冻一小时切片,也可以擀成薄片用模具压型

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤8
  9. 薄片大约0.5厘米厚

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱160度预热,放进去160度烤大约20分钟左右

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤10
  11. 完成

    蔓越莓蓝莓饼干的做法 步骤11