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夏日必备甜品:椰奶芋圆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:40 阅读:7925
作为妈妈,总是担心娃解馋的同时,吃了太多的添加剂食品,所以只要自己在家能做的,我都会亲手给他做,主要是自制卫生、实惠更健康点哦!(这个方子够大约3-4人份)

用料

纯牛奶300ml
椰浆300ml
西米100g
芋圆200g
芒果1个
西瓜适量
蜜豆80g
蔓越莓20g

夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法

  1. 椰汁1瓶冷藏备用

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤1
  2. 鲜奶一盒冷藏备用

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤2
  3. 水开倒入西米煮3分钟关火,盖盖闷5分钟,再开火煮5分钟闷5分钟。(没有白心透明状为止,煮时多搅动,防止粘粘)煮好倒冷开水中备用

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤3
  4. 水开放芋圆煮至浮起,关火过冷水。沥水后放一小勺白砂糖或者蜂蜜拌匀备用(喜爱吃清淡的可以不放糖,冷开水中备用不用沥水)

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤4
  5. 西瓜切小块(提前冷藏后再切)

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤5
  6. 芒果切小块(提前冷藏后再切)

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤6
  7. 蔓越莓切丁,用葡萄干替代也可以。

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤7
  8. 所有食材都准备好的情况下,倒出冷藏过的椰汁和鲜奶,再加入芋圆、西米露、西瓜、芒果、蜜豆、蔓越莓!超美味的夏日糖水就可以享用啦!(所有配料都可以按照个人喜好增减的哦)

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤8
  9. 满满的一大锅,实现了椰奶芋圆自由!
    芋圆可以自制,也可以taobao购买,也有一些品质高、纯手工0添加的呢。

    夏日必备甜品:椰奶芋圆的做法 步骤9