冰粉
酸菜鱼吃完之后会送冰粉,一直都孩子们的爱。
张弛问我能不能自己做冰粉,我查了一下淘宝,确实有冰粉粉卖,还有手工搓冰粉籽的。
一直忽悠了他几个星期没动手,这周我忽悠他不是用冰粉籽做的冰粉没有灵魂吖,他说,管他呢,我不要灵魂。。。。我没有灵魂。。。。
这个嘛,感觉,这个星期终于躲不过去了,朴朴买了白凉粉做。
张弛问我能不能自己做冰粉,我查了一下淘宝,确实有冰粉粉卖,还有手工搓冰粉籽的。
一直忽悠了他几个星期没动手,这周我忽悠他不是用冰粉籽做的冰粉没有灵魂吖,他说,管他呢,我不要灵魂。。。。我没有灵魂。。。。
这个嘛,感觉,这个星期终于躲不过去了,朴朴买了白凉粉做。
用料
白凉粉 | 50克 |
水 | 1250毫升 |
红糖 | 80克 |
片糖 | 一小块 |
红枣干 | 几块 |
黄桃罐头 | 1罐 |
西瓜 | 1个 |
冰粉的做法
称量50克白凉粉
煮开开水,冲入白凉粉中,搅拌均匀,放在一旁晾凉。
冷却后放入冰箱冷藏。
不同的白凉粉有不同的要求,要煮还是不要煮,什么配比,看包装袋上面的说明即可。煮糖水,水开始说跟糖1比1后来想着要蒸发,又多加了点
张弛说这是高端的
晚饭后大家开动搞配料,切山楂,切黄桃罐头,西瓜
请出冰箱里面的冰粉,切开
挺成功的哈哈
加入配料
加!
灵魂
灵魂!
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