锅中加入适量清水
煮开后倒入杨梅芋圆，待芋圆浮起后再中火煮五分钟，焖两分钟
煮好的汤圆立马过冰水备用
冰沙机中加入300克冰块，20克冰糖粉，50克杨梅汁打成冰沙
打好的冰沙倒入碗中，加50克杨梅酱搅拌均匀
面上加入杨梅芋圆
再加完整的杨梅装饰
