荔枝杨梅饮
这道荔枝杨梅饮 酸甜冰凉 是夏季不可多得的一道饮品 方子来自于厨友御膳厨房二把刀的 感恩分享
用料
| 杨梅 | 25颗 |
| 荔枝 | 13颗 |
| 冰糖 | 35g |
| 柠檬 | 半个 |
| 清水 | 1100g |
| 盐 | 1小勺 |
| 小苏打 | 半小勺 |
荔枝杨梅饮的做法
备好食材 荔枝 杨梅 冰糖 柠檬
杨梅用盐 小苏打浸泡30分钟
浸泡好的杨梅清洗几遍 沥干水份备用
荔枝剥皮 柠檬切薄片备用
锅中倒入1100g的清水 放入35g和杨梅 中小火煮10分钟
10分钟后倒入剥皮的荔枝 然后再煮1分钟左右关火
晾凉后放入柠檬片浸泡2小时 （放冰箱冷藏2小时后即可饮用）
福州本地的荔枝还没出来 这是海南的 口感没有福州本地好
煮的一大罐 等明天蘑菇回来吃
喝的时候加冰块即可 酸甜可口 冰冰凉凉的超级棒
超颜值
