杨梅酒
朋友家在仙居，有很多杨梅树，每到杨梅季，都会拎个几篮说给孩子吃，她说她们家的树啊，不知道位置的关系还是采光特别好，比亲戚邻居家的都甜，我就想要么家人亲戚也寄些，托朋友送到快递说邮费贵到吓人，无奈拆了几箱给我带回，一见面，真是树上大的全挑给我了吧?♀️，后面几天拼尽全力的吃还有半冰箱，泡酒吧，泡酒消最快，于是超大东魁泡酒的泡酒，熬汤的熬汤，烤干的烤干，最后还冰冻三大袋
用料
| 杨梅 | 适量 |
| 白酒 | 50多度 |
| 密封罐 | 适量 |
杨梅酒的做法
超大超甜
泡酒熬汤都很浪费
泡酒普通杨梅就好
孩子每天两点一线吃杨梅
也还剩半冰箱加一抽屉
杨梅放好烧酒倒进
满瓶杨梅泡出的酒比较甜
不用额外加糖
夏天泡，冬天喝
杨梅比例多时间短颜色也会很漂亮
杨梅直接吃酒味有点冲
我同学是泡酒的杨梅蒸蒸晒晒继续吃，我们吃不太惯
泡过酒的杨梅颜色变淡
晒笼大太阳晒几天
我是晒了很干，还是有点酒味，可以糖再炒炒吃杨梅干
或者入菜，烤鱼红烧肉什么的
晒干入菜后酒味几乎没有了
另外夏天消不完的可以密封袋冷冻
想吃的时候捏几颗切一切
口感类似冰沙很好吃
图片杨梅冻了半年不会坏
冰冻过的杨梅比新鲜的味道淡
拌酸奶没有直接吃好吃