0难度简单又开胃的水果酸——番石榴酸
之前发过一篇芒果酸，这次番石榴酸做法改变一下，味道也非常不错。喜欢吃广西水果酸的可以试试。
用料
| 番石榴 | 两个 |
| 米醋 | 适量 |
| 赤砂糖 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 糖，盐 | 适量 |
0难度简单又开胃的水果酸——番石榴酸的做法
两个大番石榴洗净
切小块备用
一勺赤砂糖加入温水做成糖水
半碗水就好，这糖水口感不是很甜那种
加入一勺米醋（白醋也可以）放入糖水里拌匀待用
喜欢吃辣的就多放点辣椒粉
盐加入辣椒粉拌匀，做成椒盐。也可以买现成的椒盐
椒盐里面再家一些白糖拌匀
把糖醋汁淋到番石榴上拌匀
椒盐粉撒在番石榴上继续拌匀
拌匀到这样就做好了
小贴士
不喜欢番石榴的可以换成芒果，菠萝，萝卜（萝卜要用盐腌一天挤出水，清水洗一下再按上面步骤来做）
番石榴不要选太软的，要脆甜的做出来非常好吃。
番石榴不要选太软的，要脆甜的做出来非常好吃。
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