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甜辣番石榴(两广口味)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:48 阅读:7928
番石榴切成小块,加点糖和辣椒面拌一下,营养好吃又解馋。

用料

番石榴(白心、红心各1)2个
适量
绵白糖2勺
辣椒面1勺半

甜辣番石榴(两广口味)的做法

  1. 番石榴用盐或者面粉搓洗表面,去掉果柄和底部的绒毛,冲洗干净沥一下水分

    甜辣番石榴(两广口味)的做法 步骤1
  2. 番石榴对半切开,不需要去籽。这次用了一个普通的番石榴和一个红心番石榴。红心番石榴要比白色的稍微硬一点,吃起来脆一点

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  3. 红心番石榴一半削皮,一半不去皮,再切成大约2厘米的宽度

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  4. 2种颜色的番石榴切成拇指大小,不要切成薄片

    甜辣番石榴(两广口味)的做法 步骤4
  5. 番石榴块装到盘子里,撒上一勺绵白糖,翻拌一下。如果没有绵白糖,可以用细的白砂糖代替,只是融化时间要长一点点

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  6. 撒上一勺细的辣椒面翻拌一下。如果有酸梅粉,口感会好一些

    甜辣番石榴(两广口味)的做法 步骤6
  7. 再撒一勺绵白糖和半勺细的辣椒面。加了绵白糖和辣椒面的番石榴,比直接吃要好吃很多,放冰箱里冷藏半个小时,口感更好

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  8. 热量比苹果还低,瘦身人群可多吃

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