用盐水泡，然后分两半，去核

加一盆，具体份量我也不知道多少

锅里放凉水和冰糖，冰糖煮化，水开后放入杏子，2到5分钟捞出。

关于冰糖多少：喜欢甜的多放点，喜欢酸的少放点

关于水：淹过杏多一点

关于时间：喜欢硬的2-3分钟，喜欢软的4-5分钟

最后出锅，凉了后放入玻璃罐。注意，玻璃罐必须是干的，否则罐头容易坏