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蜜瓜刨冰

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:49 • 阅读：7931
夏日限定的网纹瓜熟透了，香甜可口，蜜瓜碗中装满了清甜的蜜瓜球，入口即化的牛奶刨冰，吃下的每一口都是夏天的感觉，消暑清热，生津解渴，口感绝对会比外面卖的差！就算没有刨冰机也能做呦~

用料

蜜瓜1个
1号奶1瓶
椰蓉适量

蜜瓜刨冰的做法

  1. 准备食材

    蜜瓜刨冰的做法 步骤1

  2. 哈密瓜对半切开去瓤，拿出水果挖球器，把哈密瓜内部挖出一颗一颗球，变成哈密瓜碗

    蜜瓜刨冰的做法 步骤2

  3. 1号奶放冰箱冷冻成冰块

    蜜瓜刨冰的做法 步骤3

  4. 用擦丝器来回摩擦

    蜜瓜刨冰的做法 步骤4

  5. 牛奶刨冰像雪花一样，很细腻的刨冰

    蜜瓜刨冰的做法 步骤5

  6. 冰沙放在哈密瓜盅里，爱吃甜的也可以淋一些炼乳

    蜜瓜刨冰的做法 步骤6

  7. 摆上哈密瓜球，撒上少许椰蓉即可

    蜜瓜刨冰的做法 步骤7

  8. 勺子舀一勺送进口中，牛奶香在口中回荡， 让人意犹未尽回味无穷

    蜜瓜刨冰的做法 步骤8

  9. 一口就能爽到人飞起，别光看啦，快动手做来试试！

    蜜瓜刨冰的做法 步骤9

  10. 一次半颗端上桌，用半颗哈密瓜当容器，堆叠上一颗颗挖成小球状的哈密瓜果肉，配上牛奶冰，那是相当吸睛。

    蜜瓜刨冰的做法 步骤10

  11. 做牛奶刨冰，我用的是1号纯牛奶，牛奶醇香四溢，顺滑浓郁，喝起来没有奶腥味！配料表，只有生牛乳，无任何添加，吃起来也很放心

    蜜瓜刨冰的做法 步骤11

小贴士

1.酸奶刨冰很容易化，做好后要立即吃完。
2.如果是大一点的哈密瓜，切掉三分之一来制作瓜盅，可以看食用人数来决定瓜盅大小。其他部分果肉可以来做冰沙
3.也可以用西瓜、或者其他水果制作
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