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五香瓜子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:52 阅读:7949

用料

生瓜子2
30克
八角3个
桂皮2块
花椒50粒
香叶5片
小茴香20克

五香瓜子的做法

  1. 把所有调料和适量水加入锅中,大火煮开小火慢煮10分钟左右,煮出香料的香味后加入生瓜子继续煮,煮熟瓜子即可关火,盖上盖子浸泡一个晚上,让瓜子充分入味。

    五香瓜子的做法 步骤1
  2. 放到干净的阳台晾干表面水分,烤箱预热上下火150度,烤12-15分钟即可。

    五香瓜子的做法 步骤2