甘蔗毛根海底椰雪梨膏
看着很多朋友都在尝试这个,好奇也自己做了一次试试。
用料
海底椰 | 30克 |
无花果 | 4个 |
凉粉 | 100克 |
胎菊 | 15克 |
毛根干 | 30克 |
竹蔗干 | 2节 |
雪梨 | 2个 |
甘蔗毛根海底椰雪梨膏的做法
全部材料准备好。
加入清水煮1小时(因为我用的毛根和甘蔗都是晒干的)
过滤汤汁,凉粉先用凉开水搅化(水不需要太多)再把凉粉倒入汤汁中搅拌均匀。
凉粉倒入盆中摊凉。
凉粉切块,加入炼奶或者牛奶。
小贴士
如果是用干毛根和甘蔗,最好用纯净水泡30分钟。
浸泡的水一起煲。
浸泡的水一起煲。
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